GASTRONOMIA
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Experiência
A experiência gastronômica no Wyndham Natal Pitangui Praia é um verdadeiro convite aos sentidos. O Restaurante Acquarela, comandado pelo renomado Chef Helbert Moura, apresenta uma proposta contemporânea que combina ingredientes frescos, sabores regionais e técnicas da culinária francesa, proporcionando momentos inesquecíveis à beira-mar.
Autenticidade
O café da manhã buffet é cuidadosamente preparado para oferecer variedade, qualidade e autenticidade. Entre frutas tropicais, pães artesanais, bolos, opções regionais e pratos preparados na hora, cada detalhe foi pensado para transformar o início do dia em uma experiência acolhedora e saborosa, acompanhada pela brisa e pela vista do litoral potiguar.
Chef Helbert Moura
À frente da cozinha do Restaurante Acquarela está o chef Helbert Moura, profissional com mais de 25 anos de experiência na gastronomia e na liderança de cozinhas renomadas. Sua trajetória é marcada pela combinação entre técnica, criatividade e paixão pela culinária brasileira.
Com formação em cozinha clássica francesa, Helbert desenvolveu um estilo próprio que une referências internacionais à riqueza dos ingredientes brasileiros, valorizando produtores locais e alimentos frescos e sazonais.
No Acquarela, o chef assina uma gastronomia autoral que transforma cada refeição em parte da experiência de estar no Wyndham Natal. Uma cozinha que valoriza ingredientes de qualidade, o cuidado em cada preparo e o prazer de compartilhar bons momentos à mesa.
